烧麦蒸出来为什么皮会很硬
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-04 00:12:37
烧麦蒸出来为什么皮会很硬
1、一般都是烧麦硬不硬主要就是看烧麦皮做的好不好，主要就是考虑和面以及对于面粉的选择是否正确，要是面粉选择的不好，比如没有选择低筋或者中筋面粉，而是选择了高筋面粉，那么做出来的烧麦就有可能会变硬；2、其次就是没有使用热水和面也有可能会导致烧麦变硬。
导读1、一般都是烧麦硬不硬主要就是看烧麦皮做的好不好，主要就是考虑和面以及对于面粉的选择是否正确，要是面粉选择的不好，比如没有选择低筋或者中筋面粉，而是选择了高筋面粉，那么做出来的烧麦就有可能会变硬；2、其次就是没有使用热水和面也有可能会导致烧麦变硬。
1、一般都是烧麦硬不硬主要就是看烧麦皮做的好不好，主要就是考虑和面以及对于面粉的选择是否正确，要是面粉选择的不好，比如没有选择低筋或者中筋面粉，而是选择了高筋面粉，那么做出来的烧麦就有可能会变硬；
2、其次就是没有使用热水和面也有可能会导致烧麦变硬。
烧麦蒸出来为什么皮会很硬
1、一般都是烧麦硬不硬主要就是看烧麦皮做的好不好，主要就是考虑和面以及对于面粉的选择是否正确，要是面粉选择的不好，比如没有选择低筋或者中筋面粉，而是选择了高筋面粉，那么做出来的烧麦就有可能会变硬；2、其次就是没有使用热水和面也有可能会导致烧麦变硬。
