好吃的红烧排骨的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-05-04 00:20:51

1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色。再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧。3、煮至汤汁剩四分之一多点，调入一点鸡精、白糖，转大火收汁即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色。再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧。3、煮至汤汁剩四分之一多点，调入一点鸡精、白糖，转大火收汁即可。

1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。

2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色。再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧。

3、煮至汤汁剩四分之一多点，调入一点鸡精、白糖，转大火收汁即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式