奶香黄油面包的烹饪技巧分享

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-05-03 22:33:09

奶香黄油面包的烹饪技巧分享

1、用料：高筋面粉400克、牛奶190克、白砂糖50克、盐4克、酵母5克、安佳黃油40克、淡奶油50克、酵母5克、鸡蛋1个、椰蓉适量。2、做法：（1）除黄油以外的所有材料先液体后固体放入面包机，面粉的吸水量不同，液体预留百分之十，根据情况加减。（2）启动面包机，揉面15分钟。（3）加入室温软化的黄油。（4）继续揉面，揉出手套膜，在面包机发酵一个半小时。（9）发酵好的面团，刷上蛋黄液，撒上椰蓉。

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导读1、用料：高筋面粉400克、牛奶190克、白砂糖50克、盐4克、酵母5克、安佳黃油40克、淡奶油50克、酵母5克、鸡蛋1个、椰蓉适量。2、做法：（1）除黄油以外的所有材料先液体后固体放入面包机，面粉的吸水量不同，液体预留百分之十，根据情况加减。（2）启动面包机，揉面15分钟。（3）加入室温软化的黄油。（4）继续揉面，揉出手套膜，在面包机发酵一个半小时。（9）发酵好的面团，刷上蛋黄液，撒上椰蓉。