土匪肉的做法肥硕丰膄却不腻人

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 12:25:09

土匪肉的做法肥硕丰膄却不腻人

1、所需食材：熟腊肉、五花肉、蒜苗、辣椒、生抽老抽大料等。2、将煮熟的腊肉切成一厘米左右的厚片，一定要厚才能配得上菜名。3、将煮熟焯过水的五花肉放入清水锅内。加入花椒、八角、香味、桂皮、干辣椒。再放入盐、糖、生抽、老抽、卤一下味。4、盖上盖子，煮半小时。半个小时后将五花肉捞出来晾凉。再切成腊肉一般的大小厚片。5、热锅下腊肉与五花肉煸炒。7、起锅前倒入一点生抽和食盐。翻炒均匀，出锅。

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导读1、所需食材：熟腊肉、五花肉、蒜苗、辣椒、生抽老抽大料等。2、将煮熟的腊肉切成一厘米左右的厚片，一定要厚才能配得上菜名。3、将煮熟焯过水的五花肉放入清水锅内。加入花椒、八角、香味、桂皮、干辣椒。再放入盐、糖、生抽、老抽、卤一下味。4、盖上盖子，煮半小时。半个小时后将五花肉捞出来晾凉。再切成腊肉一般的大小厚片。5、热锅下腊肉与五花肉煸炒。7、起锅前倒入一点生抽和食盐。翻炒均匀，出锅。