鸭肉粥的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-04 12:24:36
鸭肉粥的做法
1、主料：稻米100克,鸭肉300克。2、调料：子姜10克,大葱20克,豆豉30克,襄荷5克,盐5克,胡椒粉1克,料酒15克。3、鸭肉洗净，汆烫过。4、将水12杯烧开，放入鸭肉和料酒（15克）、老姜、煮40分钟。5、取出鸭肉，放晾、切丝。6、白米洗净，加入煮鸭的高汤8杯，改小火煮到米粒熟软。7、加入鸭肉、盐、胡椒粉和嫩姜丝同煮。8、再放入豆豉煮开，然后熄火盛出。9、食用时加少许葱花即可。
导读1、主料：稻米100克,鸭肉300克。2、调料：子姜10克,大葱20克,豆豉30克,襄荷5克,盐5克,胡椒粉1克,料酒15克。3、鸭肉洗净，汆烫过。4、将水12杯烧开，放入鸭肉和料酒（15克）、老姜、煮40分钟。5、取出鸭肉，放晾、切丝。6、白米洗净，加入煮鸭的高汤8杯，改小火煮到米粒熟软。7、加入鸭肉、盐、胡椒粉和嫩姜丝同煮。8、再放入豆豉煮开，然后熄火盛出。9、食用时加少许葱花即可。
1、主料：稻米100克,鸭肉300克。
2、调料：子姜10克,大葱20克,豆豉30克,襄荷5克,盐5克,胡椒粉1克,料酒15克。
3、鸭肉洗净，汆烫过。
4、将水12杯烧开，放入鸭肉和料酒（15克）、老姜、煮40分钟。
5、取出鸭肉，放晾、切丝。
6、白米洗净，加入煮鸭的高汤8杯，改小火煮到米粒熟软。
7、加入鸭肉、盐、胡椒粉和嫩姜丝同煮。
8、再放入豆豉煮开，然后熄火盛出。
9、食用时加少许葱花即可。
鸭肉粥的做法
1、主料：稻米100克,鸭肉300克。2、调料：子姜10克,大葱20克,豆豉30克,襄荷5克,盐5克,胡椒粉1克,料酒15克。3、鸭肉洗净，汆烫过。4、将水12杯烧开，放入鸭肉和料酒（15克）、老姜、煮40分钟。5、取出鸭肉，放晾、切丝。6、白米洗净，加入煮鸭的高汤8杯，改小火煮到米粒熟软。7、加入鸭肉、盐、胡椒粉和嫩姜丝同煮。8、再放入豆豉煮开，然后熄火盛出。9、食用时加少许葱花即可。
