砂锅炖牛肉的做法砂锅炖牛肉如何做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 12:26:43

砂锅炖牛肉的做法砂锅炖牛肉如何做

1、主料：牛肉(腑肋)750克，调料：牛肋条肉750克，植物油50克，食盐7.5克，酱油50克，葱段15克，花椒15粒，料酒15克，姜片7.5克，胡椒粉2克，味精2克，2、将牛肋条肉洗净，切成3厘米见方的块；3、将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇去浮沫，略煮一会，即捞入温水盆中；4、把牛肉汤放置一旁澄清；5、把煮过的牛肉块洗去血沫，放入砂锅内；6、然后把澄清的牛肉汤徐徐倒入；

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导读1、主料：牛肉(腑肋)750克，调料：牛肋条肉750克，植物油50克，食盐7.5克，酱油50克，葱段15克，花椒15粒，料酒15克，姜片7.5克，胡椒粉2克，味精2克，2、将牛肋条肉洗净，切成3厘米见方的块；3、将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇去浮沫，略煮一会，即捞入温水盆中；4、把牛肉汤放置一旁澄清；5、把煮过的牛肉块洗去血沫，放入砂锅内；6、然后把澄清的牛肉汤徐徐倒入；