刀鱼茼蒿的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-05-03 22:30:52

刀鱼茼蒿的做法

1、材料：茼蒿200克，刀鱼3条，猪肉50克。葱，姜，盐，味精，八角，花椒，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。 2、茼蒿收拾清洗干净，控干水分，切成段。 3、刀鱼收拾清洗干净，控干水分，切成段。 4、猪肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。 5、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段，切好葱，姜，备用。 6、碗里放入盐，白糖，少许醋，料酒，酱油，蚝油，兑少许水，调和成料汁。

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导读1、材料：茼蒿200克，刀鱼3条，猪肉50克。葱，姜，盐，味精，八角，花椒，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。 2、茼蒿收拾清洗干净，控干水分，切成段。 3、刀鱼收拾清洗干净，控干水分，切成段。 4、猪肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。 5、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段，切好葱，姜，备用。 6、碗里放入盐，白糖，少许醋，料酒，酱油，蚝油，兑少许水，调和成料汁。