客家煎堆的做法口感酥软满嘴油香

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 12:26:38

客家煎堆的做法口感酥软满嘴油香

1、准备食材：水磨糯米粉500克、白糖130克、泡打粉6克、水320克左右、白芝麻适量。馅料：红糖100克、花生碎80克、炒熟黑芝麻80克。2、红糖加适量清水煮熬成糖胶液，加入花生碎、黑芝麻拌匀成馅，并趁热按成小团，备用。3、取50克糯米粉加入40克水调拌，搓成粉团，放沸水锅里煮熟，捞出放在案板上，混入余下的糯米粉，剩下的280克水加入白糖搅拌至白糖溶化。

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导读1、准备食材：水磨糯米粉500克、白糖130克、泡打粉6克、水320克左右、白芝麻适量。馅料：红糖100克、花生碎80克、炒熟黑芝麻80克。2、红糖加适量清水煮熬成糖胶液，加入花生碎、黑芝麻拌匀成馅，并趁热按成小团，备用。3、取50克糯米粉加入40克水调拌，搓成粉团，放沸水锅里煮熟，捞出放在案板上，混入余下的糯米粉，剩下的280克水加入白糖搅拌至白糖溶化。