蔓越莓杏仁脆饼简单家常做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-05-03 22:32:08

蔓越莓杏仁脆饼简单家常做法

1、用料：蛋白28克、低筋面粉13克、细砂糖10克、黄油13克、大杏仁片30克、蔓越莓干12克。2、准备好食材，蛋白约一个小号蛋的一个蛋白量，蔓越莓切成碎粒，黄油隔热水融化成液态，并保温放置待用。3、蛋白中加入全部细砂糖。4、用手动打蛋器，搅打均匀，糖融化，不要打发蛋白。5、筛入低筋面粉。6、用打蛋器混合匀面粉，无干粉状态。7、倒入融化的黄油。8、倒入蔓越莓和杏仁片。12、烘烤完成后，取出晾温。

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导读1、用料：蛋白28克、低筋面粉13克、细砂糖10克、黄油13克、大杏仁片30克、蔓越莓干12克。2、准备好食材，蛋白约一个小号蛋的一个蛋白量，蔓越莓切成碎粒，黄油隔热水融化成液态，并保温放置待用。3、蛋白中加入全部细砂糖。4、用手动打蛋器，搅打均匀，糖融化，不要打发蛋白。5、筛入低筋面粉。6、用打蛋器混合匀面粉，无干粉状态。7、倒入融化的黄油。8、倒入蔓越莓和杏仁片。12、烘烤完成后，取出晾温。