产妇鸽子汤的做法是怎样的产妇鸽子汤的做法是如何

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 10:22:58

产妇鸽子汤的做法是怎样的产妇鸽子汤的做法是如何

1、主料：鸽肉、红枣、枸杞。 2、配料：姜、植物油、料酒、盐。 3、杀好的闷血信鸽，准备炖汤用。 4、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。 5、鸽肉闷血后切块待烧。 6、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。 7、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

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导读1、主料：鸽肉、红枣、枸杞。 2、配料：姜、植物油、料酒、盐。 3、杀好的闷血信鸽，准备炖汤用。 4、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。 5、鸽肉闷血后切块待烧。 6、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。 7、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。