教你正宗羊油茶的制作方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 22:07:53

教你正宗羊油茶的制作方法

1、主料：小麦面粉2300克羊油1000克，辅料：花生仁(生)50克，调料：小葱25克姜5克大蒜(白皮)25克花椒5克。2、将羊油洗净、切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣；3、再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去净羊油膻味；4、将花生仁放入，炸黄捞出；5、盆内添水一碗，将羊油倒在水内，使油冷却后倒出，翻过面将下边的杂质刮净；7、将花生仁剁成小粒；

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导读1、主料：小麦面粉2300克羊油1000克，辅料：花生仁(生)50克，调料：小葱25克姜5克大蒜(白皮)25克花椒5克。2、将羊油洗净、切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣；3、再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去净羊油膻味；4、将花生仁放入，炸黄捞出；5、盆内添水一碗，将羊油倒在水内，使油冷却后倒出，翻过面将下边的杂质刮净；7、将花生仁剁成小粒；