酱爆大蒜 酱爆大蒜的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 20:41:59
酱爆大蒜 酱爆大蒜的做法
1、原料：新鲜大蒜200克（去皮，切掉根部）。调料：糖，盐，甜面酱，胡椒粉适量。2、炸大蒜。油温六七成热，放入大蒜，炸至外皮淡黄，捞出备用。注意：油温不可过高。3、炒酱。底油烧热，放入三勺甜面酱，翻炒，放入少许清水，加两勺白糖，少许盐，胡椒粉，鸡精；放入水淀粉勾芡。注意：盐不可多。4、放入大蒜翻炒，出锅。5、注意：由于大蒜已炒过，不必再翻炒太长时间!
导读1、原料：新鲜大蒜200克（去皮，切掉根部）。调料：糖，盐，甜面酱，胡椒粉适量。2、炸大蒜。油温六七成热，放入大蒜，炸至外皮淡黄，捞出备用。注意：油温不可过高。3、炒酱。底油烧热，放入三勺甜面酱，翻炒，放入少许清水，加两勺白糖，少许盐，胡椒粉，鸡精；放入水淀粉勾芡。注意：盐不可多。4、放入大蒜翻炒，出锅。5、注意：由于大蒜已炒过，不必再翻炒太长时间!
1、原料：新鲜大蒜200克（去皮，切掉根部）。调料：糖，盐，甜面酱，胡椒粉适量。
2、炸大蒜。油温六七成热，放入大蒜，炸至外皮淡黄，捞出备用。注意：油温不可过高。
3、炒酱。底油烧热，放入三勺甜面酱，翻炒，放入少许清水，加两勺白糖，少许盐，胡椒粉，鸡精；放入水淀粉勾芡。注意：盐不可多。
4、放入大蒜翻炒，出锅。
5、注意：由于大蒜已炒过，不必再翻炒太长时间!
酱爆大蒜 酱爆大蒜的做法
1、原料：新鲜大蒜200克（去皮，切掉根部）。调料：糖，盐，甜面酱，胡椒粉适量。2、炸大蒜。油温六七成热，放入大蒜，炸至外皮淡黄，捞出备用。注意：油温不可过高。3、炒酱。底油烧热，放入三勺甜面酱，翻炒，放入少许清水，加两勺白糖，少许盐，胡椒粉，鸡精；放入水淀粉勾芡。注意：盐不可多。4、放入大蒜翻炒，出锅。5、注意：由于大蒜已炒过，不必再翻炒太长时间!
