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新鲜银耳怎样加工去毒

来源:动视网 责编:小采 时间:2020-06-11 11:42:59
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新鲜银耳怎样加工去毒

新鲜银耳含有卟啉类光感物质,卟啉溶于水,而且在紫外光和可见光的照射下会逐渐分解,在有阳光的天气把鲜银耳拿出去晒,直到银耳变硬变干为止,然后再用水将晒干的银耳泡发即可。
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导读新鲜银耳含有卟啉类光感物质,卟啉溶于水,而且在紫外光和可见光的照射下会逐渐分解,在有阳光的天气把鲜银耳拿出去晒,直到银耳变硬变干为止,然后再用水将晒干的银耳泡发即可。


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新鲜银耳怎样加工去毒

新鲜银耳含有卟啉类光感物质,卟啉溶于水,而且在紫外光和可见光的照射下会逐渐分解,在有阳光的天气把鲜银耳拿出去晒,直到银耳变硬变干为止,然后再用水将晒干的银耳泡发即可。
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标签: 银耳 毒性 新鲜
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