香芹饺子的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 22:20:12

香芹饺子的做法

1、食材：猪肉馅适量，芹菜适量，面粉适量，盐，调馅料，料酒适量，酱油，味素，食用油适量，高汤适量。2、按照500克面粉加入3克盐的量，用凉水和面，加盐是为了让和好的面更筋道。 3、香芹摘洗干净，放入开水中焯一下，捞出放入凉水中。 4、香芹切碎，挤干水分备用。 5、葱切碎，姜切碎备用。 6、肉馅倒入高汤，料酒顺一个方向搅拌，使高汤充分融入到肉馅中，这样做出来的饺子馅口感会更好，

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导读1、食材：猪肉馅适量，芹菜适量，面粉适量，盐，调馅料，料酒适量，酱油，味素，食用油适量，高汤适量。2、按照500克面粉加入3克盐的量，用凉水和面，加盐是为了让和好的面更筋道。 3、香芹摘洗干净，放入开水中焯一下，捞出放入凉水中。 4、香芹切碎，挤干水分备用。 5、葱切碎，姜切碎备用。 6、肉馅倒入高汤，料酒顺一个方向搅拌，使高汤充分融入到肉馅中，这样做出来的饺子馅口感会更好，