温州腊鸭腿怎么做好吃温州腊鸭腿做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 22:24:53

温州腊鸭腿怎么做好吃温州腊鸭腿做法

1、食材：腊鸭腿2只，胡萝卜3个，桂皮、八角适量、姜、蒜少量、醋适量。 2、将腊鸭腿浸泡半小时以上后，清洗干净并沥干水分，再切成小块备用。 3、胡萝卜去蒂去根后，刮皮切块备用。 4、姜、蒜洗干净后切成末备用。 5、开中火，锅坐火上后，放少量油润下锅，放入鸭肉后，火力可适当调大。 6、翻炒出油后，倒入切好的姜末、蒜末，再倒入适量食醋（压压腥味）后，用锅铲翻炒均匀。

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导读1、食材：腊鸭腿2只，胡萝卜3个，桂皮、八角适量、姜、蒜少量、醋适量。 2、将腊鸭腿浸泡半小时以上后，清洗干净并沥干水分，再切成小块备用。 3、胡萝卜去蒂去根后，刮皮切块备用。 4、姜、蒜洗干净后切成末备用。 5、开中火，锅坐火上后，放少量油润下锅，放入鸭肉后，火力可适当调大。 6、翻炒出油后，倒入切好的姜末、蒜末，再倒入适量食醋（压压腥味）后，用锅铲翻炒均匀。