羊蝎子汤羊蝎子汤怎样做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 22:25:46

羊蝎子汤羊蝎子汤怎样做

1、主料：羊蝎子1250克，葱1根，姜5-6大片。2、辅料：花椒40粒左右，草果1颗，大料2个，干辣椒2根，枸杞10粒，甜面酱1袋，黄酒5大匙，酱油2大匙，冰糖1小匙。3、买羊蝎子的时候就让卖肉的老板帮忙剁成块。4、回家后放入清水中浸泡，换水，再浸泡，反复的洗，直到洗到水清。5、把洗净的羊蝎子放入冷水中一起煮开。6、开锅后撇掉汤里的血沫子。7、撇到汤清。9、往锅中倒入葱、姜、料包。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、主料：羊蝎子1250克，葱1根，姜5-6大片。2、辅料：花椒40粒左右，草果1颗，大料2个，干辣椒2根，枸杞10粒，甜面酱1袋，黄酒5大匙，酱油2大匙，冰糖1小匙。3、买羊蝎子的时候就让卖肉的老板帮忙剁成块。4、回家后放入清水中浸泡，换水，再浸泡，反复的洗，直到洗到水清。5、把洗净的羊蝎子放入冷水中一起煮开。6、开锅后撇掉汤里的血沫子。7、撇到汤清。9、往锅中倒入葱、姜、料包。