夏天如何做米酒

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-12-15 08:44:46

夏天如何做米酒

1、取糯米，泡在水里，12小时。2、泡过的米上锅蒸。3、把米凉凉.这时的米应该是一粒一粒分开的.不能粘在一起.。4、等温度降到35度左右.把酒曲用水化开倒入米里拌匀。5、拌好的米放进一个可密闭容器.米的中间挖个坑。6、把容器捂起来.保持温度.32到36度。7、 24小时到48小时.就可以吃了注意事项：做米酒注意清洁，加酒曲的时候手要干净，水要用温开水发酵好了以后要放到冰箱里保存以便终止发酵。懂视网【www.51dongshi.net】。

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导读1、取糯米，泡在水里，12小时。2、泡过的米上锅蒸。3、把米凉凉.这时的米应该是一粒一粒分开的.不能粘在一起.。4、等温度降到35度左右.把酒曲用水化开倒入米里拌匀。5、拌好的米放进一个可密闭容器.米的中间挖个坑。6、把容器捂起来.保持温度.32到36度。7、 24小时到48小时.就可以吃了注意事项：做米酒注意清洁，加酒曲的时候手要干净，水要用温开水发酵好了以后要放到冰箱里保存以便终止发酵。懂视网【www.51dongshi.net】。

1、取糯米,泡在水里,12小时 ;

2、泡过的米上锅蒸 ;

3、把米凉凉, 这时的米应该是一粒一粒分开的, 不能粘在一起.;

4、等温度降到35度左右, 把酒曲用水化开倒入米里拌匀;

5、拌好的米放进一个可密闭容器, 米的中间挖个坑;

6、把容器捂起来, 保持温度, 32到36度;

7、 24小时到48小时, 就可以吃了注意事项:做米酒注意清洁，加酒曲的时候手要干净，水要用温开水发酵好了以后要放到冰箱里保存以便终止发酵。

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1、取糯米，泡在水里，12小时。2、泡过的米上锅蒸。3、把米凉凉.这时的米应该是一粒一粒分开的.不能粘在一起.。4、等温度降到35度左右.把酒曲用水化开倒入米里拌匀。5、拌好的米放进一个可密闭容器.米的中间挖个坑。6、把容器捂起来.保持温度.32到36度。7、 24小时到48小时.就可以吃了注意事项：做米酒注意清洁，加酒曲的时候手要干净，水要用温开水发酵好了以后要放到冰箱里保存以便终止发酵。懂视网【www.51dongshi.net】。

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