红烧猪皮怎么做 红烧猪皮如何做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 06:34:15
红烧猪皮怎么做 红烧猪皮如何做
1、食材：猪皮500克、老抽5克、生抽10克、蒜头5克、姜5克、五香粉2克、花椒粉3克、料酒15克。2、猪皮洗干净后先焯一遍水。3、热锅热油下入姜、蒜、辣椒煸香。4、下入猪皮炒至变色。5、下料酒、生抽、老抽，翻炒上色。6、下五香粉、花椒粉，继续翻炒均匀。7、倒入清水，没过猪皮的量。大火烧开后，转小火烧1个小时左右。大火收汁，一盘Q嫩弹牙的红烧猪皮就出炉了。
导读1、食材：猪皮500克、老抽5克、生抽10克、蒜头5克、姜5克、五香粉2克、花椒粉3克、料酒15克。2、猪皮洗干净后先焯一遍水。3、热锅热油下入姜、蒜、辣椒煸香。4、下入猪皮炒至变色。5、下料酒、生抽、老抽，翻炒上色。6、下五香粉、花椒粉，继续翻炒均匀。7、倒入清水，没过猪皮的量。大火烧开后，转小火烧1个小时左右。大火收汁，一盘Q嫩弹牙的红烧猪皮就出炉了。
1、食材：猪皮500克、老抽5克、生抽10克、蒜头5克、姜5克、五香粉2克、花椒粉3克、料酒15克。
2、猪皮洗干净后先焯一遍水。
3、热锅热油下入姜、蒜、辣椒煸香。
4、下入猪皮炒至变色。
5、下料酒、生抽、老抽，翻炒上色。
6、下五香粉、花椒粉，继续翻炒均匀。
7、倒入清水，没过猪皮的量。大火烧开后，转小火烧1个小时左右。大火收汁，一盘Q嫩弹牙的红烧猪皮就出炉了。
红烧猪皮怎么做 红烧猪皮如何做
1、食材：猪皮500克、老抽5克、生抽10克、蒜头5克、姜5克、五香粉2克、花椒粉3克、料酒15克。2、猪皮洗干净后先焯一遍水。3、热锅热油下入姜、蒜、辣椒煸香。4、下入猪皮炒至变色。5、下料酒、生抽、老抽，翻炒上色。6、下五香粉、花椒粉，继续翻炒均匀。7、倒入清水，没过猪皮的量。大火烧开后，转小火烧1个小时左右。大火收汁，一盘Q嫩弹牙的红烧猪皮就出炉了。
