鲜笋扇贝简单做法风味鲜笋扇贝怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 05:42:24

鲜笋扇贝简单做法风味鲜笋扇贝怎么做

1、食材：盐少许、鲜扇贝肉7个、绿色芦笋一把、葱姜蒜少许、芡粉少许、有机酱油少许、白砂糖少许、蚝油少许、黄椒少许。2、扇贝，去壳去裙边洗净，加盐抓匀，再放厨房用纸上吸干表面水份。3、扇贝均匀沾上绿豆淀粉备用。4、芦笋去掉后三分之一部分。切成段，下锅煮，锅中加糖和油保护芦笋营养。煮15秒后捞出备用。5、把锅烧热，倒入油，油温5成，扇贝下锅用大火煎，煎到表面金黄即可捞出备用。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、食材：盐少许、鲜扇贝肉7个、绿色芦笋一把、葱姜蒜少许、芡粉少许、有机酱油少许、白砂糖少许、蚝油少许、黄椒少许。2、扇贝，去壳去裙边洗净，加盐抓匀，再放厨房用纸上吸干表面水份。3、扇贝均匀沾上绿豆淀粉备用。4、芦笋去掉后三分之一部分。切成段，下锅煮，锅中加糖和油保护芦笋营养。煮15秒后捞出备用。5、把锅烧热，倒入油，油温5成，扇贝下锅用大火煎，煎到表面金黄即可捞出备用。