芝麻酱核桃戚风芝麻酱核桃戚风怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 05:41:37

芝麻酱核桃戚风芝麻酱核桃戚风怎么做

1、核桃切碎，核桃碎表明沾一层粉，多余的筛掉，牛奶＋黑芝麻酱混合均匀。2、然后加入蛋黄搅拌均匀。筛入面粉。翻拌均匀（翻拌不是搅拌切记）。3、蛋白打发起泡后加入盐。柠檬汁15g糖，然后继续打发。4、泡沫细腻后加入第二次10g糖。5、出现纹理后加入第三次10g糖。6、分三次将蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀。7、面糊完成后加入核桃碎稍微再翻拌几下。8、混合搅拌开始就预热烤箱，将拌匀的蛋糕糊倒入模具。

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导读1、核桃切碎，核桃碎表明沾一层粉，多余的筛掉，牛奶＋黑芝麻酱混合均匀。2、然后加入蛋黄搅拌均匀。筛入面粉。翻拌均匀（翻拌不是搅拌切记）。3、蛋白打发起泡后加入盐。柠檬汁15g糖，然后继续打发。4、泡沫细腻后加入第二次10g糖。5、出现纹理后加入第三次10g糖。6、分三次将蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀。7、面糊完成后加入核桃碎稍微再翻拌几下。8、混合搅拌开始就预热烤箱，将拌匀的蛋糕糊倒入模具。