白萝卜羊骨汤简单做法白萝卜羊骨汤简单做法步骤

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 05:42:00

白萝卜羊骨汤简单做法白萝卜羊骨汤简单做法步骤

1、准备用料。羊棒骨、白萝卜、白胡椒粉、姜、葱、香菜、料酒、水。2、羊棒骨买回来后冲洗干净，冷水浸泡2小时出一下血水，中途换水两次。3、白萝卜洗净切滚刀块，大葱切段，姜切片，香菜洗净切末。4、浸泡后的羊棒骨捞出，冷水下锅，下姜片、葱段、料酒，大火烧开转中火煮15分钟左右，而后捞出用温水冲洗干净表面的残渣和浮沫。6、90分钟后下白萝卜，调入盐，继续小火煲30分钟。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、准备用料。羊棒骨、白萝卜、白胡椒粉、姜、葱、香菜、料酒、水。2、羊棒骨买回来后冲洗干净，冷水浸泡2小时出一下血水，中途换水两次。3、白萝卜洗净切滚刀块，大葱切段，姜切片，香菜洗净切末。4、浸泡后的羊棒骨捞出，冷水下锅，下姜片、葱段、料酒，大火烧开转中火煮15分钟左右，而后捞出用温水冲洗干净表面的残渣和浮沫。6、90分钟后下白萝卜，调入盐，继续小火煲30分钟。