魔芋鸭子的家常做法怎么做魔芋鸭子

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 05:45:36

1、主料：鸭肉。2、辅料：魔芋、葱、姜、蒜、茶叶。3、调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、花椒、香料、泡辣椒、豆瓣酱。4、将魔芋切条，放入锅中加入少许茶叶，焯烫捞出，鸭块也焯熟捞出备用。5、坐锅点火倒油，加花椒、香料煸香，放入焯好的鸭块，小火煸炒出油出锅备用。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、主料：鸭肉。2、辅料：魔芋、葱、姜、蒜、茶叶。3、调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、花椒、香料、泡辣椒、豆瓣酱。4、将魔芋切条，放入锅中加入少许茶叶，焯烫捞出，鸭块也焯熟捞出备用。5、坐锅点火倒油，加花椒、香料煸香，放入焯好的鸭块，小火煸炒出油出锅备用。

1、主料：鸭肉。

2、辅料：魔芋、葱、姜、蒜、茶叶。

3、调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、花椒、香料、泡辣椒、豆瓣酱。

4、将魔芋切条，放入锅中加入少许茶叶，焯烫捞出，鸭块也焯熟捞出备用。

5、坐锅点火倒油，加花椒、香料煸香，放入焯好的鸭块，小火煸炒出油出锅备用。

6、锅中加少许油，下葱姜蒜、豆瓣酱煸香，冲入适量高汤，烧开后捞出杂质，放入鸭块、泡辣椒、泡姜炖20分钟，放入魔芋、八角、桂皮、山萘再炖20分钟，出锅前放入蒜苗、味精，水淀粉勾芡即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

魔芋鸭子的家常做法 怎么做魔芋鸭子