乌参的家常做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 05:46:30
乌参的家常做法
1、主料：乌参2只、鸡蛋3粒、小红葱2粒、姜适量、蒜适量、鸡精粉适量、红酒适量。2、水烧开后，放入姜片，乌参再滚后关小火焖煮10分钟。3、把姜片和水倒掉，乌参沥干水份备用。4、鸡蛋打散加鸡精拌匀，蒜姜和红葱一起舂成茸。5、烧热油，爆香葱姜蒜茸。6、放下乌参略炒片刻。7、放下蛋液，等蛋稍为凝固再炒动，最后下红酒拌炒均匀即可。
导读1、主料：乌参2只、鸡蛋3粒、小红葱2粒、姜适量、蒜适量、鸡精粉适量、红酒适量。2、水烧开后，放入姜片，乌参再滚后关小火焖煮10分钟。3、把姜片和水倒掉，乌参沥干水份备用。4、鸡蛋打散加鸡精拌匀，蒜姜和红葱一起舂成茸。5、烧热油，爆香葱姜蒜茸。6、放下乌参略炒片刻。7、放下蛋液，等蛋稍为凝固再炒动，最后下红酒拌炒均匀即可。
1、主料：乌参2只、鸡蛋3粒、小红葱2粒、姜适量、蒜适量、鸡精粉适量、红酒适量。
2、水烧开后，放入姜片，乌参再滚后关小火焖煮10分钟。
3、把姜片和水倒掉，乌参沥干水份备用。
4、鸡蛋打散加鸡精拌匀，蒜姜和红葱一起舂成茸。
5、烧热油，爆香葱姜蒜茸。
6、放下乌参略炒片刻。
7、放下蛋液，等蛋稍为凝固再炒动，最后下红酒拌炒均匀即可。
乌参的家常做法
1、主料：乌参2只、鸡蛋3粒、小红葱2粒、姜适量、蒜适量、鸡精粉适量、红酒适量。2、水烧开后，放入姜片，乌参再滚后关小火焖煮10分钟。3、把姜片和水倒掉，乌参沥干水份备用。4、鸡蛋打散加鸡精拌匀，蒜姜和红葱一起舂成茸。5、烧热油，爆香葱姜蒜茸。6、放下乌参略炒片刻。7、放下蛋液，等蛋稍为凝固再炒动，最后下红酒拌炒均匀即可。
