生蚝上面的蒜蓉怎么做生蚝蒜蓉料的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 07:39:27

生蚝上面的蒜蓉怎么做生蚝蒜蓉料的做法

1、材料：大蒜1个，洋葱1/4个，小米椒6个，香葱6根，食用油适量，蒸鱼豉油适量，蚝油适量，香油少许，生姜粉少许。2、先将大蒜拍扁去皮后剁碎，小米椒洗净去蒂后剁碎，洋葱洗净后切丁，香葱洗净去根后切碎，葱白和葱叶分开放。切好的蒜末用水冲洗一下，沥干水备用，这么做的目的是为了防止蒜蓉氧化。3、锅里放入适量油，烧至五成热后倒入葱白和洋葱，转小火炸香。4、然后加入一半蒜蓉，继续小火煸香。

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导读1、材料：大蒜1个，洋葱1/4个，小米椒6个，香葱6根，食用油适量，蒸鱼豉油适量，蚝油适量，香油少许，生姜粉少许。2、先将大蒜拍扁去皮后剁碎，小米椒洗净去蒂后剁碎，洋葱洗净后切丁，香葱洗净去根后切碎，葱白和葱叶分开放。切好的蒜末用水冲洗一下，沥干水备用，这么做的目的是为了防止蒜蓉氧化。3、锅里放入适量油，烧至五成热后倒入葱白和洋葱，转小火炸香。4、然后加入一半蒜蓉，继续小火煸香。