牛肉怎么做的嫩
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-03 04:02:14
牛肉怎么做的嫩
1、材料:牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油。2、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。3、之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。4、再加一小勺生油拌匀。5、锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。6、烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透即可。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。
导读1、材料:牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油。2、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。3、之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。4、再加一小勺生油拌匀。5、锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。6、烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透即可。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。

1、材料:牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油。
2、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。
3、之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。
4、再加一小勺生油拌匀。
5、锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。
6、烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透即可。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。
牛肉怎么做的嫩
1、材料:牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油。2、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。3、之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。4、再加一小勺生油拌匀。5、锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。6、烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透即可。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。