木耳腐竹炒鸡蛋的做法木耳腐竹炒鸡蛋怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 04:01:39

木耳腐竹炒鸡蛋的做法木耳腐竹炒鸡蛋怎么做

1、制作配料：腐竹200克、鸡蛋2个、青红椒1个、木耳10克、大蒜2个、生抽2勺、蚝油1勺、盐1/2勺、淀粉水1碗；2、青红椒洗净切成小块，腐竹提前泡软，切成菱形块；3、木耳提前泡发后，洗净切掉根部；4、鸡蛋磕入碗中搅散备用；5、锅中少倒入一点植物油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固盛出备用；6、另起锅加入少一点的植物油，放入蒜片炒香，放入木耳和腐竹翻炒1分钟；

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导读1、制作配料：腐竹200克、鸡蛋2个、青红椒1个、木耳10克、大蒜2个、生抽2勺、蚝油1勺、盐1/2勺、淀粉水1碗；2、青红椒洗净切成小块，腐竹提前泡软，切成菱形块；3、木耳提前泡发后，洗净切掉根部；4、鸡蛋磕入碗中搅散备用；5、锅中少倒入一点植物油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固盛出备用；6、另起锅加入少一点的植物油，放入蒜片炒香，放入木耳和腐竹翻炒1分钟；