芝麻怎么做芝麻酱

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 04:01:50

芝麻怎么做芝麻酱

1、准备芝麻400g、食用油120g、八角适量、花椒适量、葱段适量、姜片适量、花生适量。2、将芝麻淘洗干净，把水分过滤掉晾干。3、热锅不放油，把洗干净的芝麻，下锅先用中火把水分炒干，然后改小火慢慢抄，过程一定要勤翻搅，炒到芝麻呈微黄色，倒出放在一个干净的盆里冷却。注意不要把芝麻炒过了，要不然会口感发苦。5、另起锅少放一点油，油热放入花生，用小火慢慢炒，炒到稍微有点黄，把它倒入盘子里放凉。

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导读1、准备芝麻400g、食用油120g、八角适量、花椒适量、葱段适量、姜片适量、花生适量。2、将芝麻淘洗干净，把水分过滤掉晾干。3、热锅不放油，把洗干净的芝麻，下锅先用中火把水分炒干，然后改小火慢慢抄，过程一定要勤翻搅，炒到芝麻呈微黄色，倒出放在一个干净的盆里冷却。注意不要把芝麻炒过了，要不然会口感发苦。5、另起锅少放一点油，油热放入花生，用小火慢慢炒，炒到稍微有点黄，把它倒入盘子里放凉。