早餐梅菜肉饼怎么做好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 04:29:31

早餐梅菜肉饼怎么做好吃

1、准备梅菜150克、猪肉200克、大葱1根、面粉适量、姜5克、花生油适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、黄酱1勺、白胡椒3克、花椒粉2克、精盐适量。2、面粉用热水和成偏软的面团，密封醒面。3、猪肉剁成肉馅，加入葱姜末和上述调味料朝一个方向搅拌均匀，多搅一会，让肉馅充分上劲入味。4、倒入提前泡好洗净的梅干菜，搅拌均匀。5、面团分成小剂子，擀成薄饼包成包子状，再轻轻按压或擀成薄薄的饼。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、准备梅菜150克、猪肉200克、大葱1根、面粉适量、姜5克、花生油适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、黄酱1勺、白胡椒3克、花椒粉2克、精盐适量。2、面粉用热水和成偏软的面团，密封醒面。3、猪肉剁成肉馅，加入葱姜末和上述调味料朝一个方向搅拌均匀，多搅一会，让肉馅充分上劲入味。4、倒入提前泡好洗净的梅干菜，搅拌均匀。5、面团分成小剂子，擀成薄饼包成包子状，再轻轻按压或擀成薄薄的饼。