青椒炒茄子做法青椒炒茄子做法简单介绍

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 04:29:32

1、原料：茄子一根，青椒半个，蒜末、盐、味精各适量。2、将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青椒切块备用。3、炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青椒也过一下油，沥油后也放入盘中。4、调入盐、味精、蒜末，入开水锅大火蒸五分钟即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、原料：茄子一根，青椒半个，蒜末、盐、味精各适量。2、将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青椒切块备用。3、炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青椒也过一下油，沥油后也放入盘中。4、调入盐、味精、蒜末，入开水锅大火蒸五分钟即可。

1、原料：茄子一根，青椒半个，蒜末、盐、味精各适量。

2、将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青椒切块备用。

3、炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青椒也过一下油，沥油后也放入盘中。

4、调入盐、味精、蒜末，入开水锅大火蒸五分钟即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

青椒炒茄子做法 青椒炒茄子做法简单介绍