熬炒鸡的家常做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 05:02:14
熬炒鸡的家常做法
1、食材：香菜适量、姜适量、生抽适量、花椒适量、料酒适量、蚝油适量、鸡1只、葱适量。2、鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。3、鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。4、热锅放油，放入花椒炸锅，捞出不用。5、下姜片，放大茴，放黄豆酱炒出香味。6、放入腌好的鸡块，翻炒一会。7、加水没过鸡块，盖锅盖大火烧开，转小火炖。8、汤汁减少，翻炒一下。9、放入葱段翻炒。
导读1、食材：香菜适量、姜适量、生抽适量、花椒适量、料酒适量、蚝油适量、鸡1只、葱适量。2、鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。3、鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。4、热锅放油，放入花椒炸锅，捞出不用。5、下姜片，放大茴，放黄豆酱炒出香味。6、放入腌好的鸡块，翻炒一会。7、加水没过鸡块，盖锅盖大火烧开，转小火炖。8、汤汁减少，翻炒一下。9、放入葱段翻炒。
1、食材：香菜适量、姜适量、生抽适量、花椒适量、料酒适量、蚝油适量、鸡1只、葱适量。
2、鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。
3、鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。
4、热锅放油，放入花椒炸锅，捞出不用。
5、下姜片，放大茴，放黄豆酱炒出香味。
6、放入腌好的鸡块，翻炒一会。
7、加水没过鸡块，盖锅盖大火烧开，转小火炖。
8、汤汁减少，翻炒一下。
9、放入葱段翻炒。
10、汤汁快收干时出锅，放香菜。
熬炒鸡的家常做法
1、食材：香菜适量、姜适量、生抽适量、花椒适量、料酒适量、蚝油适量、鸡1只、葱适量。2、鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。3、鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。4、热锅放油，放入花椒炸锅，捞出不用。5、下姜片，放大茴，放黄豆酱炒出香味。6、放入腌好的鸡块，翻炒一会。7、加水没过鸡块，盖锅盖大火烧开，转小火炖。8、汤汁减少，翻炒一下。9、放入葱段翻炒。
