炸臭豆腐的做法炸臭豆腐怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 05:04:16

炸臭豆腐的做法炸臭豆腐怎么做

1、食材：白豆腐若干、臭豆腐两块、辣酱一勺、麻将一勺、蒜若干。2、将白豆腐切成一厘米厚的方块，大小自己定，基本跟小吃摊上买的大小相当就可以。3、取一块乳汁臭豆腐放进碗里捣碎，加入半碗温水，一定要是温水，搅拌成汁。4、将切好的白豆腐在拌好的汁里粘一下，然后放进容器里盖上盖子放置20分钟发酵，温度低的话放置的时间要稍微久一点。6、起锅烧油，待到油温6-7成热的时候加入臭豆腐炸。

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导读1、食材：白豆腐若干、臭豆腐两块、辣酱一勺、麻将一勺、蒜若干。2、将白豆腐切成一厘米厚的方块，大小自己定，基本跟小吃摊上买的大小相当就可以。3、取一块乳汁臭豆腐放进碗里捣碎，加入半碗温水，一定要是温水，搅拌成汁。4、将切好的白豆腐在拌好的汁里粘一下，然后放进容器里盖上盖子放置20分钟发酵，温度低的话放置的时间要稍微久一点。6、起锅烧油，待到油温6-7成热的时候加入臭豆腐炸。