炒苦瓜怎么做好吃清炒苦瓜怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 04:59:40

1、主料：苦瓜2根。 2、辅料：大蒜1瓣、盐适量、花生油30克。 3、苦瓜切片，用盐稍腌出水后用水洗净。 4、锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。 5、捞起苦瓜，用冷水冲凉。 6、锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。 7、滑入苦瓜大火快炒。 8、炒大约五分钟后装碟即可。

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导读1、主料：苦瓜2根。 2、辅料：大蒜1瓣、盐适量、花生油30克。 3、苦瓜切片，用盐稍腌出水后用水洗净。 4、锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。 5、捞起苦瓜，用冷水冲凉。 6、锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。 7、滑入苦瓜大火快炒。 8、炒大约五分钟后装碟即可。

1、主料：苦瓜2根。

2、辅料：大蒜1瓣、盐适量、花生油30克。

3、苦瓜切片，用盐稍腌出水后用水洗净。

4、锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。

5、捞起苦瓜，用冷水冲凉。

6、锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。

7、滑入苦瓜大火快炒。

8、炒大约五分钟后装碟即可。

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