最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
当前位置: 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

小龙虾是怎么做的

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-03 05:05:47
文档

小龙虾是怎么做的

1、材料:小龙虾500克,小芹菜适量,小米椒适量,洋葱小半个,大葱1段,郫县豆瓣酱1勺,啤酒一罐,冰糖1小块。2、小龙虾去掉头部的壳,戴手套防止被夹,一只手抓住小龙虾的背部,另一只手拿一个尖锐的工具把壳弄下来,注意不要夹到手。3、去掉小龙虾头部的腮,刷洗干净腹部和脚部,掐住尾部的壳带出肠线。4、然后在流水里冲洗干净杂质。5、把生姜切成丝,大蒜切片,小米椒大葱切段。11、小芹菜切成小段备用。
推荐度:
导读1、材料:小龙虾500克,小芹菜适量,小米椒适量,洋葱小半个,大葱1段,郫县豆瓣酱1勺,啤酒一罐,冰糖1小块。2、小龙虾去掉头部的壳,戴手套防止被夹,一只手抓住小龙虾的背部,另一只手拿一个尖锐的工具把壳弄下来,注意不要夹到手。3、去掉小龙虾头部的腮,刷洗干净腹部和脚部,掐住尾部的壳带出肠线。4、然后在流水里冲洗干净杂质。5、把生姜切成丝,大蒜切片,小米椒大葱切段。11、小芹菜切成小段备用。


1、材料:小龙虾500克,小芹菜适量,小米椒适量,洋葱小半个,大葱1段,郫县豆瓣酱1勺,啤酒一罐,冰糖1小块。

2、小龙虾去掉头部的壳,戴手套防止被夹,一只手抓住小龙虾的背部,另一只手拿一个尖锐的工具把壳弄下来,注意不要夹到手。

3、去掉小龙虾头部的腮,刷洗干净腹部和脚部,掐住尾部的壳带出肠线。

4、然后在流水里冲洗干净杂质。

5、把生姜切成丝,大蒜切片,小米椒大葱切段。

6、热锅凉油,放入生姜大蒜小米椒爆香,再放入洋葱小火翻炒出香味。

7、倒入郫县豆瓣酱炒出红油,接着放入小龙虾和冰糖一起炒。

8、炒至微微变色后,放入大葱,白胡椒粉,生抽,花椒粉炒匀。

9、炒四五分钟出香味后,倒入啤酒,要能盖过小龙虾。

10、大火烧开后转小火煮,不用盖锅盖,煮十几二十分钟,一定要煮熟。

11、小芹菜切成小段备用。

12、等汤汁收到一半的时候,加入小芹菜炒匀。

13、关火,先尝味道,放入适量的盐调味,连着汤汁一起装盘。

文档

小龙虾是怎么做的

1、材料:小龙虾500克,小芹菜适量,小米椒适量,洋葱小半个,大葱1段,郫县豆瓣酱1勺,啤酒一罐,冰糖1小块。2、小龙虾去掉头部的壳,戴手套防止被夹,一只手抓住小龙虾的背部,另一只手拿一个尖锐的工具把壳弄下来,注意不要夹到手。3、去掉小龙虾头部的腮,刷洗干净腹部和脚部,掐住尾部的壳带出肠线。4、然后在流水里冲洗干净杂质。5、把生姜切成丝,大蒜切片,小米椒大葱切段。11、小芹菜切成小段备用。
推荐度:
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
Top