猪肉肥肉太多怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 18:01:32

猪肉肥肉太多怎么做

1、食材：五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖酱油各适量、红椒一个。2、把五花肉洗干净，放在开水里面焯水，因为肥肉焯水了就不会那么油腻，当然也可以不焯水，但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片备用。4、把红椒洗干净去掉辣椒籽再切片，青蒜也洗干净切段。5、锅烧七成热加少少花生油，再把切好的肥肉片放进去大火爆炒。7、再把蒜叶倒进去炒，不要炒太久，断生就可以了。

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导读1、食材：五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖酱油各适量、红椒一个。2、把五花肉洗干净，放在开水里面焯水，因为肥肉焯水了就不会那么油腻，当然也可以不焯水，但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片备用。4、把红椒洗干净去掉辣椒籽再切片，青蒜也洗干净切段。5、锅烧七成热加少少花生油，再把切好的肥肉片放进去大火爆炒。7、再把蒜叶倒进去炒，不要炒太久，断生就可以了。