最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
当前位置: 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

紫米面饼的做法窍门 紫米面饼的做法技巧

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-02 17:56:53
文档

紫米面饼的做法窍门 紫米面饼的做法技巧

1、紫糯米洗净沥干水分,加340克水浸泡4小时以上,然后血糯米连同水倒入电饭煲按煮饭键,煮熟后加油和糖拌匀。2、将所以面皮材料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍大。3、取出发酵好的面团再次揉匀,分割成6-7个小剂子。4、取一个剂子擀成圆形的面皮,包上紫米馅。5、捏紧收口,紫米饼全部包好后收口朝下,擀成圆形面饼,盖上保鲜膜醒发20分钟左右。
推荐度:
导读1、紫糯米洗净沥干水分,加340克水浸泡4小时以上,然后血糯米连同水倒入电饭煲按煮饭键,煮熟后加油和糖拌匀。2、将所以面皮材料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍大。3、取出发酵好的面团再次揉匀,分割成6-7个小剂子。4、取一个剂子擀成圆形的面皮,包上紫米馅。5、捏紧收口,紫米饼全部包好后收口朝下,擀成圆形面饼,盖上保鲜膜醒发20分钟左右。


1、紫糯米洗净沥干水分,加340克水浸泡4小时以上,然后血糯米连同水倒入电饭煲按煮饭键,煮熟后加油和糖拌匀。

2、将所以面皮材料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍大。

3、取出发酵好的面团再次揉匀,分割成6-7个小剂子。

4、取一个剂子擀成圆形的面皮,包上紫米馅。

5、捏紧收口,紫米饼全部包好后收口朝下,擀成圆形面饼,盖上保鲜膜醒发20分钟左右。

6、电饼铛加热倒入油,放入做好的紫米饼胚,盖上盖子,中途可以加少许水,一面煎至金黄色后再翻面煎熟即可。

文档

紫米面饼的做法窍门 紫米面饼的做法技巧

1、紫糯米洗净沥干水分,加340克水浸泡4小时以上,然后血糯米连同水倒入电饭煲按煮饭键,煮熟后加油和糖拌匀。2、将所以面皮材料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍大。3、取出发酵好的面团再次揉匀,分割成6-7个小剂子。4、取一个剂子擀成圆形的面皮,包上紫米馅。5、捏紧收口,紫米饼全部包好后收口朝下,擀成圆形面饼,盖上保鲜膜醒发20分钟左右。
推荐度:
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
Top