东方鱼片怎么做东方鱼片做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 19:59:03

东方鱼片怎么做东方鱼片做法

1、材料：鱼肉250克，盐及酒各少许，面粉1杯，蛋1个，水半杯，油1大匙、东方美人茶（白毫乌龙茶）热茶汤1杯，冰糖半大匙，生粉1大匙、黑白芝麻共1小匙2、鱼肉切成约05厘米厚之小块片状，用盐及酒腌5分钟。3、面粉加蛋（先打散成蛋汁）、水及油搅匀成面糊。4、锅内烧大量的油至七分热，鱼肉沾裹面糊，逐片滑入锅中，用温火炸至两面金黄即捞出。6、鱼片入茶汁中翻拌二三下即起锅。7、撤下黑白芝麻即可上桌。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、材料：鱼肉250克，盐及酒各少许，面粉1杯，蛋1个，水半杯，油1大匙、东方美人茶（白毫乌龙茶）热茶汤1杯，冰糖半大匙，生粉1大匙、黑白芝麻共1小匙2、鱼肉切成约05厘米厚之小块片状，用盐及酒腌5分钟。3、面粉加蛋（先打散成蛋汁）、水及油搅匀成面糊。4、锅内烧大量的油至七分热，鱼肉沾裹面糊，逐片滑入锅中，用温火炸至两面金黄即捞出。6、鱼片入茶汁中翻拌二三下即起锅。7、撤下黑白芝麻即可上桌。