金瓜蒸排骨怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 19:58:07

金瓜蒸排骨怎么做

1、主料：特级猪肋排(2根，250克)、板栗南瓜(1只)、香菜（1棵）。2、腌料：盐(1/4汤匙)、生抽(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、姜丝(半汤匙)。3、调料：油(2汤匙)。4、洗净板栗南瓜，先在底部削去一小片皮，然后将顶部切下作盖子，掏空南瓜籽和瓤，做成南瓜盅。5、排骨洗净，斩成小块，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。

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导读1、主料：特级猪肋排(2根，250克)、板栗南瓜(1只)、香菜（1棵）。2、腌料：盐(1/4汤匙)、生抽(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、姜丝(半汤匙)。3、调料：油(2汤匙)。4、洗净板栗南瓜，先在底部削去一小片皮，然后将顶部切下作盖子，掏空南瓜籽和瓤，做成南瓜盅。5、排骨洗净，斩成小块，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。