陈皮焖肉怎么做
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-02 19:54:57
陈皮焖肉怎么做
1、原料:五花肉400克,陈皮、干辣椒段、花雕酒、葱、姜、冰糖、老抽、花生油、水淀粉、盐各适量。 2、将带皮五花肉切成小方块;陈皮用开水泡上,姜拍松,葱切长段。 3、将肉块加入少许葱、姜、用开水煮片刻捞出。 4、炒锅注油烧热,下葱姜炒香,加花雕酒、冰糖、老抽、盐、五花肉、陈皮,同烧30分钟,捞去姜、葱、陈皮,勾芡,装盘即可。
导读1、原料:五花肉400克,陈皮、干辣椒段、花雕酒、葱、姜、冰糖、老抽、花生油、水淀粉、盐各适量。 2、将带皮五花肉切成小方块;陈皮用开水泡上,姜拍松,葱切长段。 3、将肉块加入少许葱、姜、用开水煮片刻捞出。 4、炒锅注油烧热,下葱姜炒香,加花雕酒、冰糖、老抽、盐、五花肉、陈皮,同烧30分钟,捞去姜、葱、陈皮,勾芡,装盘即可。

1、原料:五花肉400克,陈皮、干辣椒段、花雕酒、葱、姜、冰糖、老抽、花生油、水淀粉、盐各适量。
2、将带皮五花肉切成小方块;陈皮用开水泡上,姜拍松,葱切长段。
3、将肉块加入少许葱、姜、用开水煮片刻捞出。
4、炒锅注油烧热,下葱姜炒香,加花雕酒、冰糖、老抽、盐、五花肉、陈皮,同烧30分钟,捞去姜、葱、陈皮,勾芡,装盘即可。
陈皮焖肉怎么做
1、原料:五花肉400克,陈皮、干辣椒段、花雕酒、葱、姜、冰糖、老抽、花生油、水淀粉、盐各适量。 2、将带皮五花肉切成小方块;陈皮用开水泡上,姜拍松,葱切长段。 3、将肉块加入少许葱、姜、用开水煮片刻捞出。 4、炒锅注油烧热,下葱姜炒香,加花雕酒、冰糖、老抽、盐、五花肉、陈皮,同烧30分钟,捞去姜、葱、陈皮,勾芡,装盘即可。