白冻肚片怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 19:56:20

白冻肚片怎么做

1、将猪肚洗干净不干净的地方用小刀切除，然后翻过来，浇以热开水，剥去黄色的肉皮。2、把猪肚以粗盐反覆揉洗干净，充份去除腥味和沾液，这一段处理工作要做的完善。3、把适量的水(约十杯)放入锅子内.煮沸后添加猪胃，以文火煮二个小时.煮软时取出.同时用热水浇猪肚，如此便可做成清脆的材料。4、选择山椒、八角及其他的适当的香料，装入袋内。煮滚后添加猪肚，再以文火煮二小时，煮软为止。

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导读1、将猪肚洗干净不干净的地方用小刀切除，然后翻过来，浇以热开水，剥去黄色的肉皮。2、把猪肚以粗盐反覆揉洗干净，充份去除腥味和沾液，这一段处理工作要做的完善。3、把适量的水(约十杯)放入锅子内.煮沸后添加猪胃，以文火煮二个小时.煮软时取出.同时用热水浇猪肚，如此便可做成清脆的材料。4、选择山椒、八角及其他的适当的香料，装入袋内。煮滚后添加猪肚，再以文火煮二小时，煮软为止。