猪肝糊制作方法猪肝糊的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 01:04:51

猪肝糊制作方法猪肝糊的做法

1、主料：猪肝300g、里脊肉250g、金针菇200g、老豆腐200g、香芹3根、红薯粉200g、生姜末少许、香油少许、盐适量、黑胡椒粉适量；2、将里脊肉、猪肝切片，用湿红薯粉浆一下，老豆腐切丁，金针菇择洗后切寸段（或者不切），香芹择洗后切寸断。3、锅置火上，加入1.5升水，撒入生姜末，烧沸腾，倒入老豆腐和金针菇，加入适量的盐，黑胡椒粉，再次沸腾。6、淋上点香油，装汤碗里或小碗分食。

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导读1、主料：猪肝300g、里脊肉250g、金针菇200g、老豆腐200g、香芹3根、红薯粉200g、生姜末少许、香油少许、盐适量、黑胡椒粉适量；2、将里脊肉、猪肝切片，用湿红薯粉浆一下，老豆腐切丁，金针菇择洗后切寸段（或者不切），香芹择洗后切寸断。3、锅置火上，加入1.5升水，撒入生姜末，烧沸腾，倒入老豆腐和金针菇，加入适量的盐，黑胡椒粉，再次沸腾。6、淋上点香油，装汤碗里或小碗分食。