炸麻花做法和配方窍门

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 01:05:35

炸麻花做法和配方窍门

1、食材：面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。 2、将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。 3、将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。 4、将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小时。 5、醒好的面，放在面板上，撒上面粉，擀成大圆饼，擀的不要太薄，稍微厚一点。 6、用刀切成细细的长条，一次不用切太多，切4、5根，将没切的放入面盆，或者找个湿布盖起来，防止面变干。

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导读1、食材：面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。 2、将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。 3、将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。 4、将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小时。 5、醒好的面，放在面板上，撒上面粉，擀成大圆饼，擀的不要太薄，稍微厚一点。 6、用刀切成细细的长条，一次不用切太多，切4、5根，将没切的放入面盆，或者找个湿布盖起来，防止面变干。