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正宗榴莲酥制作方法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-03 01:06:53
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正宗榴莲酥制作方法

1、油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）。2、油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克。3、内馅材料：榴莲肉300克。4、将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；5、将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；油酥皮6、将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；7、将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。
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导读1、油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）。2、油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克。3、内馅材料：榴莲肉300克。4、将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；5、将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；油酥皮6、将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；7、将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。


1、油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）。

2、油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克。

3、内馅材料：榴莲肉300克。

4、将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；

5、将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；油酥皮

6、将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；

7、将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。

8、榴莲酥做法： 将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。

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正宗榴莲酥制作方法

1、油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）。2、油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克。3、内馅材料：榴莲肉300克。4、将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；5、将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；油酥皮6、将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；7、将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。
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