浏阳黑山羊肉炖粉皮的做法步骤

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 00:25:41

浏阳黑山羊肉炖粉皮的做法步骤

1、食材：羊肉、粉条、葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖。 2、羊肉切大块。 3、葱、姜切片，花椒、八角备用。 4、锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污。 5、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀。 6、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。 7、加入适量温水没过羊肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、食材：羊肉、粉条、葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖。 2、羊肉切大块。 3、葱、姜切片，花椒、八角备用。 4、锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污。 5、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀。 6、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。 7、加入适量温水没过羊肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时。