黄骨鱼焖豆腐的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 23:01:04

黄骨鱼焖豆腐的做法

1、食材：豆腐二块、黄骨鱼适量、小葱适量、适量盐。2、将买回的豆腐用清水泡洗，切成小块备用。3、将宰好的黄骨鱼，用清水清洗干净，切成小段，加入适量盐、姜片与料酒腌制20分钟。4、姜去皮，切成细丝备用。5、小葱，去头去外衣；香菜，去掉枯叶，洗干净根部；切成细碎，备用。6、热锅少油，放入姜丝爆炒；加入腌制好的鱼块，炒至鱼肉变色。7、加入适量水，以没过食材2/3处为好；加入适量料酒，煮至水开。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、食材：豆腐二块、黄骨鱼适量、小葱适量、适量盐。2、将买回的豆腐用清水泡洗，切成小块备用。3、将宰好的黄骨鱼，用清水清洗干净，切成小段，加入适量盐、姜片与料酒腌制20分钟。4、姜去皮，切成细丝备用。5、小葱，去头去外衣；香菜，去掉枯叶，洗干净根部；切成细碎，备用。6、热锅少油，放入姜丝爆炒；加入腌制好的鱼块，炒至鱼肉变色。7、加入适量水，以没过食材2/3处为好；加入适量料酒，煮至水开。