萝卜干炒肉皮怎么做制作萝卜干炒肉皮的方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 23:03:45

萝卜干炒肉皮怎么做制作萝卜干炒肉皮的方法

1、主料：萝卜干100克、卤肉皮300克、青红辣椒2个。 2、辅料：植物油、盐适量、姜5克、生抽10克、鸡精1克。 3、把萝卜干洗洗，用凉水浸泡2小时以上，一定要泡软，有时间的可以泡一晚上，这样泡的比较透彻。 4、多清洗几次，最好把萝卜干清洗成清水以后，在切成片或者和搭配的食材一样的形状。 5、把卤肉皮切成条，姜切末，青红洗净切条。 6、热锅凉油，油烧到8成热，下姜末萝卜干一起炒出香味。

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导读1、主料：萝卜干100克、卤肉皮300克、青红辣椒2个。 2、辅料：植物油、盐适量、姜5克、生抽10克、鸡精1克。 3、把萝卜干洗洗，用凉水浸泡2小时以上，一定要泡软，有时间的可以泡一晚上，这样泡的比较透彻。 4、多清洗几次，最好把萝卜干清洗成清水以后，在切成片或者和搭配的食材一样的形状。 5、把卤肉皮切成条，姜切末，青红洗净切条。 6、热锅凉油，油烧到8成热，下姜末萝卜干一起炒出香味。