做蛋挞需要烤多少分钟

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 23:03:24

做蛋挞需要烤多少分钟

1、上下火180度，大约烤15-20分，过程中注意观察，变成金黄色为准。2、将淡奶油、牛奶和炼乳混合并搅拌均匀。3、加入白砂糖后，开小火边加热边搅拌至白砂糖完全融化。然后马上关火，不要把牛奶烧开。4、待牛奶晾凉后，倒入打散的蛋黄并搅拌均匀。5、将低筋面粉晒入蛋黄液中，用橡皮刮刀搅拌均匀至没有面疙瘩。6、将搅拌好的蛋黄液再次过筛一遍。9、如果想做紫薯蛋挞，就把紫薯切成小块上锅先蒸软。

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导读1、上下火180度，大约烤15-20分，过程中注意观察，变成金黄色为准。2、将淡奶油、牛奶和炼乳混合并搅拌均匀。3、加入白砂糖后，开小火边加热边搅拌至白砂糖完全融化。然后马上关火，不要把牛奶烧开。4、待牛奶晾凉后，倒入打散的蛋黄并搅拌均匀。5、将低筋面粉晒入蛋黄液中，用橡皮刮刀搅拌均匀至没有面疙瘩。6、将搅拌好的蛋黄液再次过筛一遍。9、如果想做紫薯蛋挞，就把紫薯切成小块上锅先蒸软。