做瓜子酥糖的方法 自制瓜子酥糖
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 01:09:04
做瓜子酥糖的方法 自制瓜子酥糖
1、食材：瓜子仁150克，白砂糖75克，麦芽糖85克，玉米油10毫升，盐2克，芝麻10克，黑胡椒粉10克，白胡椒粉10克。2、瓜子仁放入烤箱，上下火150度烤熟，转100度保温，备用。3、将油，白糖，倒入锅中。4、至火上，小火加热融化。5、继续加热至棕红色。6、加入麦芽糖，小火熬煮。7、温度计测温，将糖浆熬至140度。8、倒入瓜子仁，迅速拌匀。9、倒在案板上晾凉就可以开吃。
导读1、食材：瓜子仁150克，白砂糖75克，麦芽糖85克，玉米油10毫升，盐2克，芝麻10克，黑胡椒粉10克，白胡椒粉10克。2、瓜子仁放入烤箱，上下火150度烤熟，转100度保温，备用。3、将油，白糖，倒入锅中。4、至火上，小火加热融化。5、继续加热至棕红色。6、加入麦芽糖，小火熬煮。7、温度计测温，将糖浆熬至140度。8、倒入瓜子仁，迅速拌匀。9、倒在案板上晾凉就可以开吃。
1、食材：瓜子仁150克，白砂糖75克，麦芽糖85克，玉米油10毫升，盐2克，芝麻10克，黑胡椒粉10克，白胡椒粉10克。
2、瓜子仁放入烤箱，上下火150度烤熟，转100度保温，备用。
3、将油，白糖，倒入锅中。
4、至火上，小火加热融化。
5、继续加热至棕红色。
6、加入麦芽糖，小火熬煮。
7、温度计测温，将糖浆熬至140度。
8、倒入瓜子仁，迅速拌匀。
9、倒在案板上晾凉就可以开吃。
做瓜子酥糖的方法 自制瓜子酥糖
1、食材：瓜子仁150克，白砂糖75克，麦芽糖85克，玉米油10毫升，盐2克，芝麻10克，黑胡椒粉10克，白胡椒粉10克。2、瓜子仁放入烤箱，上下火150度烤熟，转100度保温，备用。3、将油，白糖，倒入锅中。4、至火上，小火加热融化。5、继续加热至棕红色。6、加入麦芽糖，小火熬煮。7、温度计测温，将糖浆熬至140度。8、倒入瓜子仁，迅速拌匀。9、倒在案板上晾凉就可以开吃。
