烩面片的家常做法和配方窍门

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 01:08:33

烩面片的家常做法和配方窍门

1、面团一份、里脊50克、番茄一个、蘑菇一把、豆芽一把、娃娃菜半个、粉丝一把、蒜苗两根、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙、高汤两碗、香油一茶匙。2、番茄去皮切块，肉丝切丝用蛋清半个抓匀，半茶匙淀粉腌渍十分钟。青蒜苗切末。3、其他蔬菜洗净控水。4、锅里放油，把肉丝滑炒出来。5、放入番茄和蔬菜炒均匀。6、兑骨头汤或者鸡汤煮开，放入盐，胡椒粉，小火煨着，这个时间准备面片。7、面揉均匀后擀开成厚薄适度的片。

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导读1、面团一份、里脊50克、番茄一个、蘑菇一把、豆芽一把、娃娃菜半个、粉丝一把、蒜苗两根、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙、高汤两碗、香油一茶匙。2、番茄去皮切块，肉丝切丝用蛋清半个抓匀，半茶匙淀粉腌渍十分钟。青蒜苗切末。3、其他蔬菜洗净控水。4、锅里放油，把肉丝滑炒出来。5、放入番茄和蔬菜炒均匀。6、兑骨头汤或者鸡汤煮开，放入盐，胡椒粉，小火煨着，这个时间准备面片。7、面揉均匀后擀开成厚薄适度的片。