辣椒饼的做法和配方辣椒饼如何制作

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 00:37:06

辣椒饼的做法和配方辣椒饼如何制作

1、土豆洗干净，去皮后切厚片，跟辣椒一起放入蒸锅。2、水开后蒸10分钟即可。3、辣椒夹出来，放入少许盐，用擀面杖的一端擀成辣椒泥。不用太烂。4、将土豆也放入大盆里，趁热捣烂后加入200克糯米粉，稍微搅拌。5、加入一个鸡蛋。6、用手揉成无干粉颗粒的面团，粉成8份。7、取一个面团剂子，放在手心揉圆后，再将面剂按扁，夹起一团辣椒泥放在面饼中间。用手将面团的边缘稍微捏薄后包裹紧实，收口后稍微按扁。

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导读1、土豆洗干净，去皮后切厚片，跟辣椒一起放入蒸锅。2、水开后蒸10分钟即可。3、辣椒夹出来，放入少许盐，用擀面杖的一端擀成辣椒泥。不用太烂。4、将土豆也放入大盆里，趁热捣烂后加入200克糯米粉，稍微搅拌。5、加入一个鸡蛋。6、用手揉成无干粉颗粒的面团，粉成8份。7、取一个面团剂子，放在手心揉圆后，再将面剂按扁，夹起一团辣椒泥放在面饼中间。用手将面团的边缘稍微捏薄后包裹紧实，收口后稍微按扁。