丝瓜怎么炒好吃又简单炒丝瓜的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 14:02:23

丝瓜怎么炒好吃又简单炒丝瓜的做法

1、食材：丝瓜250克，葱5克，姜3克，蒜5克，食用油5克，盐5克，耗油5克，花椒3克。2、将买到的丝瓜冲洗干净后，用削皮刀将丝瓜皮刮干净，然后去头去尾，再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。3、将削好皮的丝瓜先分成段后，再从中间切开，然后再切成条状，最后再切成小段。将葱切成小斜段，将姜切成姜丝，将蒜切成蒜碎粒。5、待葱姜炸微黄后，放切好的丝瓜段，继续翻炒均匀，加一小汤勺水。

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导读1、食材：丝瓜250克，葱5克，姜3克，蒜5克，食用油5克，盐5克，耗油5克，花椒3克。2、将买到的丝瓜冲洗干净后，用削皮刀将丝瓜皮刮干净，然后去头去尾，再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。3、将削好皮的丝瓜先分成段后，再从中间切开，然后再切成条状，最后再切成小段。将葱切成小斜段，将姜切成姜丝，将蒜切成蒜碎粒。5、待葱姜炸微黄后，放切好的丝瓜段，继续翻炒均匀，加一小汤勺水。